Velika planina, nedelja, 3. avgust 2025 – Pridružite se praznovanju edinstvene slovenske kulinarične posebnosti – trniča, sira z Velike planine, ki ga krasijo ročno vtisnjeni vzorci.
V nedeljo, 3. avgusta boste med 11. in 14. uro pred Preskarjevim muzejem boste obiskovalci lahko spoznali vse skrivnosti nastanka trniča:
- Iz česa nastane sir trnič
- kako ga izdelamo
- zgodbo o trniču
- ter kako ga vključiti v sodobne kulinarične jedi.
Trnič je bil v preteklosti simbol ljubezni – pastirji so ga izdelovali kot darilo svojim izvoljenkam. Danes ponovno oživlja kot simbol srčnosti, tradicije in domiselnosti slovenske kulinarike. Trnič boste lahko tudi sami izdelali.
📍 Kje: Velika planina, pred Preskarjevim muzejem
📅 Kdaj: nedelja, 3. avgust 2025, glavni program med 11. in 14. uro
Vabljeni!
